넓은 그리들에 꼭 필요한 버너 캠핑의 질이 달라집니다.

캠핑 화구는 야외에서 요리의 핵심이 되는 캠핑 장비입니다. 전기나 부엌이 없는 자연 속에서도 불을 안정적으로 공급해 주어, 따뜻한 국물 요리부터 고기구이, 커피까지 다양하게 조리할 수 있도록 도와줍니다. 오늘은 그리들에 어울리는 국내 최초 2중 화구인 사하라 프로 중심으로 설명을 하려고 합니다.

사하라 프로 수납가방

 

이용후기

오늘 소개해드릴 제품은 국내 아웃도어 브랜드의 트루버에서 만든 사하라 프로입니다. 제가 이 제품을 구매하게 된 계기는 고기 표면이 바삭하게 구워지며 깊은 풍미를 더하는 마이야르의 마법이 잘 일어나는 무쇠 그리들을 입문하게 되면서 그리들이 보통 사이즈별로 다양한데 여러 제품들을 탐색하다가 그리들을 다양한 조리를 위해 그리들 지름이 38cm 사이즈를 선택하게 되었는데 보통의 화구는 1 구로 되어있어 그리들의 가운데만 집중되는 현상이 있어 그리들의 끝 부분까지 최대한 화력이 분산되도록 해주는 그런 버너를 찾게 되었습니다. 단연 2구 화구로 그리들의 열을 고르게 분산시켜 주어 제품 출시 이후 압도적으로 완판 수차례 예약판매를 진행할 정도로 많은 인기를 얻은 버너입니다.

기본 장착되어 있는 링가드(바람막이)로부터 야외 바람으로부터 화구를 보호하여 화력을 집중시켜 줍니다. 중앙화구와 와이드 화구를 각각 조절 가능한 밸브가 있으며 하단에는 액출모드 시 사용 가능한 이소사그를 고정시켜 거꾸로 달 수 있게 되어 있습니다.
액출모드란? 일반적으로 가스는 기체로 분사되지만, 이소가스를 거꾸로 액출모드 상태로 바로 분사하여 더 강력한 화력을 제공해 줍니다. 겨울철 저온 환경에서 기체 분사가 약해질 때, 고화력 요리(볶음 및 구이)가 필요할 때나, 연료를 끝까지 알차게 쓰고 싶을 때 주로 이용합니다. 다만 주의하실 점은 처음부터 액출모드 상태에서 불을 점화하게 되면 불이 갑자기 확 오르는 경우가 있어 머리카락이 탈 수 있으니 유의하셔야 합니다. 액출모드는 액출 지원되는 버너만 가능합니다.

사하라 프로 강염버너

중앙 화구와 와이드 버너의 화구 조절 밸브인데 약간 약해보이기도 합니다. 익숙하면 바로 쓰기도 하는데, 철사같이 보이는 부분이 힘을 주면 변형이 생길 거 같고 그렇게 약하지는 않지만, 신경은 조금이라도 쓸 수밖에 없는 형태로 되어 있는 게 아쉽습니다.

사하라 프로 화력조절

연장 다리는 돌려서 두 개를 결합하는 형태로 되어있는데, 이게 설치할 때마다 느끼는 거지만 은근히 귀찮긴 합니다. 수납 가방 덮게 부분에 연장 다리를 수납할 수 있게 되어있는데, 덮다가도 그냥 덮으면 흘러나오고 가방의 재질도 약해 보이고 2% 부족하다고 느껴집니다. 또한 가방이 버너에 달린 손잡이 때문에 닫기도 엉성하게 닫혀 이런 부분들이 개선이 되었으면 좋겠습니다. 버너를 잘 만들어 놓고 이런 사용성 부분이 아쉬움이 많이 남습니다. 탕류의 요리를 하다가 국물이 살짝 넘쳤는데 화구 안에 이럴 때는 들어가 분해청소가 불편하게 되어있습니다.

사하라 프로 강염버너 연장 다리 및 수납 가방

비교가 많이 되고 있는 미니멀웍스의 듀얼 스토브 D와 비교가 많이 언급되기도 하는데, 공장이 같은 공장에서 나온 버너라고 합니다. 제품에 대한 큰 차이는 없지만 사하라프로가 먼저 나왔지만 개인적으로는, 미니멀웍스의 듀얼스토브 D가 디자인적인 취향을 봤을 때 다시 선택한다면 미니멀 웍스를 저는 선택하고 싶습니다. 성능상의 차이보다는 디자인적인 취향, 그리고 무엇보다 조절 밸브의 위치 그리고 IGT 활용 시 둘 다 플레이트로 가능하지만 사하라프로는 살짝 어색합니다. 사하라 프로가 출시되자마자 구매했지만 만약 다시 선택한다면 이와 같은 이유로 미니멀 웍스를 선택할 거 같습니다.

트루버 사하라 프로 다양한 요리 활용

장단점

이 제품의 특장점을 간단하게 요약하면 아래와 같습니다.
✅ 이중화구로 그리들의 전체적으로 열전달
✅ 7,800Kcal의 강력환 화력
✅ 링가드(바람막이) 기본 장착으로 아웃도어 최적화
✅ 연장다리로 테이블 높이 맞춤 또는 단독 사용

이 제품의 단점을 간단하게 요약하면 아래와 같습니다.
⛔️ 비교적 높은 가격대
⛔️ 약해 보이는 화력 조절 밸브
⛔️ 불안하고 얇은 화력조절장치
⛔️ 연장다리가 흔들림 넓게 벌려줘야 함.
⛔️ 다리조립이 다소 불편
⛔️ 국물이 넘쳐흐를 때 안쪽까지 분해 청소가 불편
⛔️ 2% 부족한 아쉬운 수납가방

결론

캠핑에서 많이 사용하고 계시는 고기맛이 좋아지는 넓은 그리들을 사용하시려면 2중 화구 버너는 필수적으로 필합니다. 넓은 그리들에 열을 고루 전달하려면 넓은 화구가 필요하기 때문이죠, 이런 목적에 부합하는 2중 화구인 사하라 프로 강염 스토브에 대해서 살펴봤습니다. 고기를 좋아하신다면 넓은 화력을 중요시한다면 사하라 프로 버너를 고려해 보세요.

 

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